ביצי מאכל: מקפידים לרכוש במקומות מורשים
ביצי מאכל – הן אחד מהמאכלים הנפוצים ביותר. רובנו אוכלים ביצים אם במישרין ואם במזון אחר- כמעט באופן יומיומי. מכאן שיש צורך להקפיד לרכוש ביצים ממקומות מורשים בלבד ולוודא שתנאי האחזקה והקירור מספקים, כל שכן שביצי מאכל עלולות להכיל חיידקים מסוכנים מאוד וחסכון בעלויות עלול לעלות במחיר יקר בבריאות.