שאלה של חינוך – ’’משקלים וכמויות’’
באחת החנויות בקניון, בקופה, פגשתי משפחה: הורים וילד שקנו בגדים לקראת החורף, רגע לפני שיצאו מהחנות הילד ביקש שיקנו לו עוד משהו, ההורים סירבו, הסבירו לו שהם חרגו מהסכום שהקציבו לעצמם. הילד מאוד התאכזב והחל לבכות ולרוץ בתוך החנות עם החפץ שבחר. האמא הובכה וכעסה, תפסה את הילד בחוזקה ביד תוך כדי שהילד צועק, כמעט […]
דייט עם מיכל – מירושלים לזכרון יעקב, השף של ’’דארנא’’ אילן סיבוני מרגיש כאן בבית!
רגע אחרי סיום חגיגות חנוכה עם הספינג׳ והמיני מימונה נפגשתי לדייט עם אילן סיבוני, שף פורץ דרך בקולינריה הישראלית. משבר הקורונה שפגע כלכלית בעסקים רבים פגע גם ב"דארנא" שלו, מסעדה ירושלמית שהייתה במשך שנים מוסד ושם דבר. סיבוני עזב את עיר הקודש והגיע להתגורר בזכרון יעקב. סיפור חייו של האדריכל שהפך לשף מצליח. הילדות בשוק […]
המדור של לימור – סון רון
נטורופתיה והחיים עצמם