נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > כללי > לביבות אפויות לחנוכה
23 לדצמבר 2016
לביבות אפויות לחנוכה
מערכת הגפן, 2016-12-23 - 10:00
כל הזכויות שמורות

 

 אני קוראת ללביבות האלה, "לביבות מקרר", כל שאריות הירקות שיש במקרר נכנסות לבלילה, ממש "נס" שהצלחתי להכין ארוחת ערב.
כמעט כל ירק מתאים: תפוח אדמה, בטטה, דלורית, גזר, קישוא, סלק אדום, שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, בצל
אם יש מוסיפים עשבי תיבול, תבלינים ביצה, קמח ושמן זית לבלילה.

* אפשר להכניס לבלילה שאריות של אורז או קינואה
* עלי מגולד, עלי סלק - אפשר לשלוק במים רותחים לחצי דקה, סוחטים, קוצצים ומוסיפים לבלילה ואופים על ניייר אפיה.


הפעם הוצאתי את המשקל כדי לתת לכם כמויות:)
חצי ק"ג תפוח אדמה
בצל בינוני ( 150 גרם)
ביצה
3 כפות שמן זית לבלילה
3 כפות קמח
כפית מלח
פלפל שחור
מגרדים את הירקות או קוצצים במעבד מזון
סוחטים ומעבירים לקערה.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
מורחים נייר אפיה בשמן זית - אני לא מורחת את כל הנייר, רק עיגולים של שמן זית עליהם אני אניח את הבלילה. מניחים בלילה.
לוקחים את המברשת טובלים בשמן זית ומורחים על הלביבה ועל הדרך גם משטחים אותה ונותנים לה צורה
מעל כל הלביבות מניחים נייר אפיה (הנייר אפיה ייצור אדים שירככו את הירקות)
מכיניסים לתנוור - 180 מעלות, טורבו.
אחרי 20 דקות מוציאה את הנייר ומשחימים את הלביבות
* אפשר לבדוק עם מזלג אם הלביבה רכה, אם צריך יותר זמן משאירים את הנייר

* נגמרה הסבלנות, אין לכם זמן - תוסיפו לבלילה ביצים ותהפכו את הלביבות לפשטידה

אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצטיינות הנשיא לשנת 2021
יוצאים לדרך: נבחר מתכנן לפארק הנחל – ’’הואדי’’
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור