נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > מאמרים > "פלאפל"
7 למאי 2008
"פלאפל"
מערכת הגפן, 07/05/2008 - 13:01
מוצאי-שבת קיץ 1960. שעה קלה אחר שיצאו מן הקולנוע הקייצי, שם צפו תחת כיפת השמים בעלילות "השמן והרזה", עשו דרכם למרכז המושבה לעבר הדוכן לממכר פלאפל.
השתרך לאטו עם חבריו החדשים לאורך הדרך המובילה מן הקולנוע הקייצי לטבורה של המושבה כשהוא נזהר לא ללכלך את בגדי השבת שלבש, ונבלע בתוך החבורה שקלטה אותו לחיקה כמי שהגיע עם משפחתו לנחלה החדשה אך זה מכבר.

עמדו הילדים מול הדוכן שהמה אדם, עד שלימים הסכין אל לבו כי מדובר בבילוי שגרתי של המושבה במוצאי השבת: סרט בקולנוע הקייצי, אכילת פלאפל במרכז וקרטיב-לימון לקנוח.
אחר-כך עשו דרכם הביתה, מי ברגל ומי רכוב על אופניו, וכחום הלילה עלו על יצועם אחר שהות קצרה על הגזוזטרא בניסיון לספוג משב רוח צונן מכוון הים.

הביט בעיניים פעורות במוכר הפלאפל שהחזיק בידו האחת סוג של מאפה שטוח שלמד להגות את שמו, "פיתה", ובידו השנייה הניף אל-על בנחושתיים עשויות פח כדורים-חמים שצנחו ישר ללועה הפעור של הפיצה כאילו חולל האיש קסמים.

עמד לצד אחד מחבריו החדשים וחיקה במבוכה את מעשיו: הזמין הלה מנה שלמה, לתוכה תחב המוכר חצי תריסר כדורי פלאפל חמים, הוסיף מיני ירקות חתוכים דק-דק, נתן עליהם כף גדושה ממרח לבן-ירקרק שלמד כי שמו "טחינה" ולבסוף הניח על הכל שלושה פלפלים זעירים, שניים ירוקים ואחד אדום. משקיבל חברו את המנה הגדושה ומסר מעותיו למוכר, שלשל פרוטות העודף לכיסו, נטל משקה גזוז קופצני ופינה לילד את מקומו בתור.

הילד הביט במוכר שהפליג שוב במעשה הנפת הכדורים אל-על, סקר בחיוך מיוזע את פני הילד כמו ממתין היה להזמנתו, ומקץ רגע ממושך פלט הילד בעגה מתגלגלת "אותו דבר". האיש הזדרז במעשה ידיו, דחס ודחף ומרח והידק את הפיתה בתכולתה, הגישה לילד עם כוס גזוז קופצני, נטל ממנו מעותיו והחזיר לו עודף של 25 גרוש, וכבר נפנה ללקוחו הבא.

ישבו הילדים על גזע אקליפטוס שהונח לא הרחק מן הדוכן ושימש ספסל לסועדים את לבם. הביט הילד כה וכה לבחון מעשי חבריו השקועים באכילתם ונגס לראשונה בחייו ב-"פלאפל". שיניו חתכו בפיתה הרכה והחמה ואחר פגעו במיני הירקות הקצוצים שטחינה לבנה-ירקרקה עטפה אותם. תחב את המנה עמוק יותר לפיו וחש בטעמו המיוחד של כדור הפלאפל הראשון שבו נגס. לסתותיו החלו לנוע אט-אט, בעוד שיניו גורסות את קרביה של הפיתה שלימים למד לדעת כי לא היתה אלא "המאכל הלאומי", וסקר במבטו את חבורת הילדים שסביבו, אחוזה בנגיסותיה בבולמוס של שקיקה.

לפתע וללא הכנה מוקדמת קרה לו הדבר: שיניו נגסו ברעבתנות בשני פלפלים זעירים שמצאו מחבוא בין כדורי הפלאפל. תחילה חש רק גל של חריפות שהשתלט על פיו, ואחר-כך הרגיש כיצד אוחז להט גדול ונורא בלשונו ובשפתותיו ולרגע הפסיק לנשום. זיעה גדולה פשטה על פניו, דמעות הציפו את מבטו ולסתותיו פסקו מגריסתן כמו אחזן שיתוק נוכח החריפות ההולכת וגואה שפשטה בקרבו.

מיהר להניח את מנת הפלאפל על ברכיו, מתעלם מכתמי הטחינה שדבקו במכנסי השבת ומגערותיה הצפויות של אמו "הייקית" הקפדנית, ולגם בחופזה מן הגזוז הקופצני בניסיון לקרר פיו הלוהט. מבעד לדמעות שהציפו את עיניו הבחין בצחוקם של חבריו, ולרגע ממושך דומה היה שאוזניו האדימו ונסתתמו אף הן בגין החריפות שהשתלטה עליו. המשקה הצונן הקוצפני לא הועיל אלא לרגע קט, ומשבלע לתוך לועו את שאריות הפלאפל, זינק על רגליו והחל רוקע על עומדו כמי שמבקש היה להסתייע בתנועותיו לקרר, לצנן ולהרגיע את האש שאכלה בפיו ובקרביו.

אחד מחבריו אץ לדוכן הפלאפל, חזר משם כשבידו פיתה ריקה והגישה לילד כשהוא מזרזו לנגוס בה, שהרי אין כמו פרוסת בצק טרייה להעביר את רועה גזירת החריפות הנוראה.

שעה ארוכה מאוחר יותר עשתה החבורה דרכה הביתה כשהיא מצחקקת ומשועשעת מן החוויה שעבר הילד החדש, וכל אותו הלילה נדדה שנתו נוכח המבוכה והבושה שהיו מנת חלקו בדוכן הפלאפל, ורק באשמרת ראשונה של בוקר הצליח להרדם בתחושה כי העלבון צרב בקרביו אף יותר מן החריפות שמקורה בפלפלים בהם נגס...

המושבה ה-"ייקית" שבה גדל הפכה לעיר ושינתה פניה ללא הכר. לימים עזבה, מצא נתיבים חדשים להלך בהם וקבע מושבו בנחלה מרוחקת שאף היא היתה פעם מושבה שקטה וציורית עד שנתכערה לבלי הכר. זיכרון הפלאפל הראשון בחייו נשכח ונעלם, ועמו כל ימי התום והחופש והעליצות של ילדותו.
רק אחר שקצרו השמים והיתה הארץ למקום גס ומנוכר, צפה יום אחד בשידורי הטלוויזיה ועיניו חשכו: סמוך למקום עומדו של דוכן הפלאפל נפער באספלט בור ענק, ואנשי מדים וכוחות הצלה וכתבים נרגשים התגודדו סביבו לדווח על נפילת טיל קטיושה במקום...
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצטיינות הנשיא לשנת 2021
יוצאים לדרך: נבחר מתכנן לפארק הנחל – ’’הואדי’’
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור