נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > טורים > דברים שלמדתי במכללה
18 למאי 2012
דברים שלמדתי במכללה
, 18/05/2012 - 14:20
מדי פעם, במהלך שיעורי הנטורופתיה, אני אומרת לעצמי: על זה את חייבת לכתוב. כולם חייבים לדעת את זה. אבל הנושאים אינם מחזיקים טור, נדחקים לפינה ואינם מתפרסמים. ליקטתי עבורכם כמה מהם. תוסף שתפקידו להגן על הלב במהלך טיפולי קרינה כנגד סרטן השד. פגשתי כבר כמה נשים שבעקבות טיפולים בסרטן השד, תפקוד ליבן הבריא הפך ל-אי ספיקה לבבית
דברים שלמדתי במכללה
 

לימור עברון גילת תוסף שתפקידו להגן על הלב במהלך טיפולי קרינה כנגד סרטן השד.

פגשתי כבר כמה נשים שבעקבות טיפולים בסרטן השד, תפקוד ליבן הבריא הפך ל-אי ספיקה לבבית. המשמעות: לא מספיק דם נדחק לשימוש הגוף.

לאחרונה, ישנן כוונות וגם הצלחות ברפואה האונקולוגית, לכוון את הקרינה בצורה יותר ממוקדת, על מנת לפגוע פחות בלב. פניתי לעולם האלטרנטיבי: מרצה ידענית מופלגת בתחום התזונה, אמרה לי שנטילת תוסף בשם 10Q, תשמור על הלב ותמזער פגיעה. אם אתם מכירים מישהי או מישהו שעובד התמודדות שכזו, ייתכן והמידע הזה יעניק לו שנים או לפחות איכות חיים.

המרצה שלי לתזונה סינית הימם אותי כשאמר שקרמי ההגנה מפני השמש, נמצאו מסרטנים. באופטימיות חסרת תקנה, ניסיתי להתנגד ולומר: בגלל שהם נחשפים יותר לשמש, אלה שנמרחים, נכון? לא, אמר נחרצות. הקרמים עצמם מכילים חומרים מחוללי מחלות. הסתכלתי קצת באינטרנט וחשכו עיני. הדבר ידוע לא מעט שנים. איך החמצתי את הסקופ? אז בפינתנו מה יש לעשות? ראשית, להיחשף פחות לשמש. 20 דקות ביום, בגוף כמה שיותר חשוף - הינו מינון טוב ונכון על מנת שהגוף יספוג ויטמין D. שנית, להתעטף בבגדים דקיקים, אבל כאלה שמכסים כמה שיותר שטח גוף. ולקינוח, מחקרים מצאו שאכילת עגבניות מבושלות, הורידה את רמת ספיגת הקרינה בגוף. אז קדימה: שקשוקות, מרקי עגבניות קרים בקיץ ואפילו הידד לקטשופ הביתי. בתעשייתי וודאו שאינו מכיל סירופ תירס/פרוקטוז. עדיף אפילו שיכיל סוכר.

 וירוס הפפילומה, אותו וירוס שעלול להתפתח עם השנים לסרטן צוואר הרחם ושיש חיסון כנגדו. אני נוטה להיזהר מחיסונים כי אני בעד מניעה מסוג אחר. מחקרים הראו בוודאות שקיום יחסי מין עם פרטנרים רבים, מעלה סיכויים לקבלת הוירוס. שמירה לא נאותה על היגיינה, כנ"ל. אז מה יש לעשות? הרבה. ראשית, לא כדאי להתחיל לקיים יחסי מין בגיל מוקדם. מה זה מוקדם? 14, 15, 16, ואפילו 17.

אם לא מצאת את האחד שאיתו כדאי לך לקחת את זיכרונות הפעם הראשונה, אין לחץ. מתי שתרגישי או תרגיש, שאתם בשלים לעניין. אל תרגישו שאתם מפסידים, כי בעזרת השם, עוד שנים של פעילות מינית בריאה וטובה לפניכם. לא לחץ חברתי, לא לחץ ממוקד, אמורים להוביל אתכם להחלטה עליה תצטערו שנים ארוכות. לחץ וסקס, אגב, ממש לא עובדים טוב ביחד. אישה שתלקה בוירוס, עלולה להיות חשופה לבעיות פוריות קשות. ואם בגרתם, התאהבתם, החלטתם, עשיתם בדיקות הדדיות לגילוי וירוס HIV והכל בסדר, חשוב מאד השימוש בקונדום. הוא אחד מאלה שמונעים הדבקה בוירוס הפפילומה. גם אם בחרת להשתמש בגלולות, מומלץ להוסיף קונדום.
 
הגלולות שומרות מפני הריון לא רצוי, אבל לא מפני הדבקה. דבר נוסף: רחיצת ידיים במים וסבון לפני תחילת הפעילות המינית. כנ"ל לגבי יחסי מין שעניינם איברי חלחולת למיניהם: הגבר חייב להתנקות לפני החדירה - מים וסבון. ואם את אישה מהסוג שגדל לפני שנים ארוכות שאומרת: לא נעים, הספונטניות תיפגע, אולי רגשותיו של בן הזוג ייפגעו, אז אני לוחשת לך באוזן: הבריאות שלך יקרה מפז ואת היא זו ששומרת עליה: קונדום, שמירה על היגיינה, כמובן בצורה נעימה, לא מתנצלת ואסרטיבית, הינם דברים שישמרו על בריאותך ולא אמורים לפגוע בשום זרימה והנאה. 

זיהוי מוקדם של סוכרת- מתי לארונה עשיתם בדיקות דם? סתם של רוטינה?

אז אני שולחת אתכם אל רופא המשפחה. רמת סוכר בצום של 8 שעות, אינה אמורה לעלות מעל 100. אם הערכים שלכם הינם בין 100-125, מצבכם מוגדר כטרום סוכרתיים. וכן, יש מה לעשות, אחרת לא הייתי טורחת לתקתק את המילים הללו. סוכרת הינה מחלה ערמומית, שמתפתחת לה באין מפריע והיא גם לרוב אסימפטומטית. כלומר, אין לאדם שלוקה בה שום סימנים מחשידים. היא נבנית במשך שנים ארוכות בשקט ובאין מפריע. אם נפלתם בקטגוריה של ’טרום סוכרתי’, אנא, פנו אל רופא עיניים, לבדוק אם נגרם נזק לרשתית. ישנו טיפול בלייזר שאמור לעצור את הנזק. בקשו מרופא המשפחה הפניה לבדיקת תפקודי כליות ואולטרסאונד לכליות וגם לקרדיולוג.
 
גילוי מוקדם וטיפול, יעזרו למנוע התדרדרות. האיברים שעלולים להיפגע מסוכרת בלתי מטופלת הינם הלב, הכליות, העיניים ומערכת העצבים. ההמלצות התזונתיות שלי לאנשים שזוהו כ’טרום סוכרתיים’ וגם טובות לכל אדם שרוצה לשמור על בריאותו: להוריד עד כמה שניתן סוכר. להתחיל להזיז את הגוף בפעילות גופנית 4-5 פעמים בשבוע, על פי העדפתך. לאכול יותר סיבים תזונתיים (פירות, ירקות על קליפותיהם, שיבולת שועל, דגנים מלאים) ולבדוק עם עצמך, עד כמה אתה מאפשר לעצמך ליהנות ממתיקות החיים, כי זה מה שסוכרת אומרת בהיבט של גוף נפש.

 והדבר האחרון אותו אני רוצה לחלוק עמכם, הינו גוף נפש. סיפור קטן להמחשה: באזור פסח, חלה האזכרה לאמי. היא נפטרה ב - 12/4/2006. בדיוק 6 שנים. השנה לראשונה, אחי ואני לא ציינו את זה. פתאום, כשהוא הגיע לבקר, ב - 14 לחודש, נזכרנו בזה. הדבר המטורף הוא, שב - 12 לחודש, שנינו היינו חולים. הוא בוירוס בטן ואני בצינון נבזי שהשבית אותי לחלוטין. בשבת שלאחר מכן, הגענו לבית הקברות שבנווה ים ועשינו אזכרה כהלכתה.

עוד סיפור שכבר כתבתי עליו, אבל יש המשך. זוכרים איך כשרבתי עם אחי חטפתי בלט דיסק מהגהינום? שבועות של החלמה נדרשו על מנת לתקן את הכאב, הגב והנפש. לפני כמה שבועות, התקשרתי לאחי בערב והוא לא ענה. טלפון, פלאפון, נאדה. התקשרתי לשכן שלו, המכונית בבית והוא לא עונה גם כשהשכן דופק בדלת. אז נלחצתי. הייתי אחרי יום לימודים ארוך אך בלי לחשוב פעמיים, אמרתי לבעלי, צ’או, לקחתי כמה מנות של כרוב ממולא עבור אחי וטסתי לחיפה.

כל הדרך, טלפונים. בעליה למרכז אחוזה, אחי עונה לי בקול מנומנם. הוא נרדם, הסתובב בעסקיו כל היום והיה עייף. פרצתי בבכי. כבר חשבתי שאני לגמרי לבד בעולם. חיבקתי אותו, הודענו לשכן החמוד שהכל בסדר והכרחתי אותו לאכול את הכרוב הממולא. ’פחות מתוק משל אמא’, אמר בעודו מסיים יפה הכל מהצלחת. ילד טוב. כמה ימים עברו, תנחשו מה? שוב כאב גב, מזעזע. אז מי שיגיד לי שאין קשר בין הגוף לנפש, אני אספר לו את הסיפור וזה בטוח ישכנע אותו.

כרוב ממולא

חומרים
כרוב ממולא

כרוב בינוני לא כבד
בצל גדול
500 גרם בשר/ עוף טחון
2 כפיות שמן
עגבנייה מקולפת קצוצה דק
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס אורז שטוף
4 כפות רסק עגבניות
כף אבקת מרק עוף
מיץ מ-1/2 לימון
מלח
כף סוכר (למי שאוהב כמו בבית אמי)
פלפל

הכנה

בעזרת סכין חדה מוציאים את ליבת הכרוב וחולטים את העלים במים רותחים. העלים הופכים להיות גמישים וניתן לקפל אותם בקלות. אם לקראת הקיפול העלים הופכים לבלתי גמישים, ניתן להחזירם לרתיחה קצרה. לטגן בצל גדול בכפית שמן עד שקיפות. לערבב בקערה גדולה את הבשר הטחון, הבצל המטוגן, האורז, העגבנייה וכף רסק העגבניות. לערבב היטב, להוסיף את התבלינים ולהמשיך לערבב. לקחת עלה, להוציא את העורק ולחתוך לחצי. לא לזרוק חלקים מהכרוב כי הם ישמשו כבסיס הנוזל. לקחת מעט מתערובת הבשר, לשטח על העלה ולסגור בצורת סיגר. להכניס את הקצוות התחתונים פנימה ולגלגל קצוות חיצוניים פנימה ולגלגל. התפר תמיד יהיה כלפי פנים בסיר..

בסיר גדול שמים עוד כפית שמן ואת חתיכות הכרוב שנשארו, ועליהם מסדרים צפוף את הכרוב הממולא. להמיס בכוס גדולה עם מים רותחים את רסק העגבניות, המלח, הפלפל, הלימון והסוכר, לשפוך מעל הכרוב עד כיסוי ולהרתיח. לאחר הרתיחה, להוריד את האש ולהמשיך לבשל במשך 25 דקות.


לימור עברון גילת
מנחת קבוצות תמיכה להרזיה ומומחית בשינוי הרגלים
Limor.gilat@gmail.com
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצדיעים ל- 2,932 חיילי וחיילות המילואים מהמושבה
הרוג ופצועים בתאונה בכניסה לזכרון-יעקב
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור