נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > חדשות > חוף הכרמל: חקלאים עם פלפל
5 ליולי 2008
חוף הכרמל: חקלאים עם פלפל
RWQkpDNmteljJdL, 30/06/2008 - 06:50
מגדלי הפלפל באזור חוף כרמל רשמו עלייה מרשימה של כ-600%! ביצוא הפלפל הבלוקי לחו"ל ■ ייצוא הפלפל לשנת 2008 הסתכם ב3,000 טון ■ היעד לשנה הבאה: 5,000 טון. המועצה האזורית חוף הכרמל ערכה בשבוע שעבר כנס סיכום עונת הפלפל לישובי חוף הכרמל 2008.
המועצה האזורית חוף הכרמל ערכה בשבוע שעבר כנס סיכום עונת הפלפל לישובי חוף הכרמל 2008. בסיכום העונה השתתפו ראש המועצה כרמל סלע, אלי מוגרבי רכז הועדה החקלאית, עומר זיידאן מנהל אגף הירקות משרד החקלאות, איציק פוסלסקי מדריך הפלפל הפורש ומחליפו אביתר איתיאל, וחקלאי חוף הכרמל. הכנס סקר את פעילות חקלאי המועצה, הועברה הרצאה בנושא הדברה ביולוגית, לקחי מקרה הפלפל הספרדי.

פלפל חוף הכרמל
 
ראש המועצה כרמל סלע ברך את המשתתפים והדגיש את חשיבות קיום אירוע מסוג זה להפקת לקחים ולקידום תחום הפלפל בעתיד. בהזדמנות זו נפרד סלע מאיציק פוסלסקי מדריך הפלפל במשך 30 שנה בישובי חוף הכרמל.

במהלך הכנס הועברה הרצאה בנושא הדברה ביולוגית מפי ד"ר שמעון שטיינברג, ולקחי אירועי הפלפל הספרדי אשר אירעו לפני שנתיים בספרד ע"י החקלאים המקומיים.

בין היתר בספרד השתמשו בחומרי הדברה אסורים ולכן רשתות השיווק באנגליה, גרמניה ושוויץ הפסיקו לרכוש פלפל מספרד. הדבר גרם לביקוש אדיר של הפלפל הישראלי ועדנה למגדלים. כתוצאה מהאירועים שקרו בספרד, הממשלה הספרדית השתתפה בעלות ההדברה הביולוגית לחקלאים הספרדים וזאת על מנת לשפר את הביקוש לפלפל בעקבות המשבר.

בשנה האחרונה היה ביקוש גדול לפלפל הספרדי ומחירו עלה. כמו כן, מאז המקרה, חקלאי שאין לו הדברה ביולוגית אינו רשאי לייצר תוצרת מחוץ לספרד וכיום 80% מהמגדלים הספרדים עוברים להדברה ביולוגית.

ייצוא הפלפל מספרד נאמד בכמות של 400,000 טון פלפל כאשר הייצוא הישראלי מסתכם ב 90,000 טון פלפל, רוב הפלפל מרוכז באזור הערבה והנגב הצפוני. באזור חוף הכרמל היצוא הסתכם ב 3,000 טון פלפל כאשר התחזית לעונה הקרובה: 5,000 טון.

בחוף הכרמל החלו לייצא פלפלים כבר בשנות ה70. כבר באמצע שנות הששים, כשבעולם, ובארץ בפרט, טרם היה מקובל לגדל פלפל במבנים סגורים, בחוף כרמל עלו על הקרקע הקשתות הראשונות תחת הניילון. כיום עבר רוב האזור לגידול במנהרות 2 וחצי צול וחממות במטרה לשמור על הפרי בתנאי הלחות של החוף. בעתיד שואפים המגדלים באזור לגדל את הגידולים במבנים גבוהים, אשר יתנו פיתרון לאוורור, ללחות ולניצול השטח.

כרמל סלע ראש המועצה האיזורית חו: "תנאי האקלים באזור חוף כרמל מזכירים את אלה של חבל אלמריה שבספרד, בשל הקרבה לים המגבירה את הלחות ומעלה את הסיכוי לפגיעת הגידולים מחיידקים. הזנים של הפלפל הבלוקי אדום הוכיחו את עצמם באזורינו. מגדלי הפלפל באזור חוף כרמל רשמו עלייה מרשימה של כ-600%! ביצוא הפלפל הבלוקי לחו"ל, למעלה מ-1000 טון פלפל והפוטנציאל עוד גדול.

מאמצע שנות ה – 60 עסקו חקלאי חוף הכרמל בגידול ובשיווק פלפלים, על המגדלים עוברות שנים קלות יותר וקשות יותר, אך מה שחשוב הוא להמשיך ולשמור על רציפות."

לדברי אלי מוגרבי רכז הועדה החקלאית: "השנה אזור חוף הכרמל הוכיח את עצמו. הצמחים ניצלו יחסית מהקרה, ולאזור יש ייחודיות ותרומה בענף הירקות במשך כל השנה. האזור, ציין, ניצל גם מקרות קודמות, משמע יש לו יתרון אקלימי, וראוי להשקיע בטכנולוגיה מתקדמת, עם יכולות לייצור יבול גבוה ואיכותי לאורך כל השנה. תוצאות השנתיים האחרונות מצביעות על כך שענף הפלפל ליצוא יכול להוות מקור תעסוקה ופרנסה למגדלים הוותיקים בחוף הכרמל ולאפשר לבני המושבים באזור לחזור למשקים ולהמשיך ולפתח את החקלאות במשק בתחום זה."


המועצה האזורית חוף הכרמל משתרעת על שטח של כ- 190 אלף דונם. גבולות המועצה: במערב לאורך החוף מכפר גלים בצפון ועד שדות ים, קיסריה בדרום ואילו במזרח מקיבוץ בית אורן מרומי הכרמל ועד בת שלמה בדרום מזרח. קיבוץ מעין צבי שליד זכרון יעקב אף הוא אחד מישובי המועצה האזורית חוף הכרמל. אוכלוסית המועצה האזורית מונה 22,000 תושבים המתגוררים ב-10 מושבים, 8 קיבוצים, 2 מושבים שיתופיים, 3 פנימיות, כפר האומנים עין הוד, 2 ישובים עירוניים (קיסריה ועתלית) והכפר הערבי עין חוד.
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצטיינות הנשיא לשנת 2021
יוצאים לדרך: נבחר מתכנן לפארק הנחל – ’’הואדי’’
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור