נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > חדשות > זהירות: גבינות מוברחות משטחי הרשות הפלסטינית
17 למאי 2013
זהירות: גבינות מוברחות משטחי הרשות הפלסטינית
יואב איתיאל, 12/05/2013 - 11:52
ד"ר ריאד בדראן, הוטרינר הראשי של האיגוד, אומר כי גבינות כאלה נחשדות בזיהום בחיידקים פטוגנים העלולים לגרום מחלות מסוכנות ביותר בקרב צרכנים. הוא מציין את קדחת מלטה, קדחת קיו, ליסטריוזיס, שחפת, סלמונלוזיס, וכן מחלות ותופעות אחרות. "במקרה הטוב עלולים להתפתח סימני מחלה קלים כמו חום, חולשה כאבי שרירים ופרקים", אומר ד"ר בדראן אך מזהיר כי "מקרים אחרים יכולים להתפתח לכלל הפלה אצל נשים בהריון ואף למוות".
הרשות הפלסטינית
תפסו והשמידו ביום חמישי האחרון מטען של כחצי טון גבינות רכות מהרשות הפלסטינית, שאינן ראויות למאכל אדם. [אין למצולמים כל קשר לכתבה. צילומי ארכון: יואב איתיאל]

ריאד בדראן
ד"ר ריאד בדראן : "לקנות אך ורק ממקור מוכר, אך ורק תחת פיקוח".
הוטרינרים של איגוד הערים "שומרון" במענית, ליד פרדס-חנה-כרכור, תפסו והשמידו ביום חמישי האחרון מטען של כחצי טון גבינות רכות מהרשות הפלסטינית, שאינן ראויות למאכל אדם. על פי החשד היה המשלוח בדרכו לשווקים ולמסעדות בישראל, שם מורגש עכשיו ביקוש רב למוצרי חלב, לקראת חג השבועות.

בסיוע יחידת הפיצו"ח של משרד החקלאות תפסו הוטרינרים את המשלוח בוואדי ערה, בתוך רכב סיטרואן מסחרי שהוביל אותו מאיזור ריחן, ללא כל אמצעי קירור. הגבינות יוצרו בשטחים ללא שום פיקוח, והובלו ללא כל סימון.

ד"ר ריאד בדראן, הוטרינר הראשי של האיגוד, אומר כי גבינות כאלה נחשדות בזיהום בחיידקים פטוגנים העלולים לגרום מחלות מסוכנות ביותר בקרב צרכנים. הוא מציין את קדחת מלטה, קדחת קיו, ליסטריוזיס, שחפת, סלמונלוזיס, וכן מחלות ותופעות אחרות. "במקרה הטוב עלולים להתפתח סימני מחלה קלים כמו חום, חולשה כאבי שרירים ופרקים", אומר ד"ר בדראן אך מזהיר כי "מקרים אחרים יכולים להתפתח לכלל הפלה אצל נשים בהריון ואף למוות".

תופעת הגבינות המיוצרות ומוברחות ללא פיקוח אינה מוגבלת למיגזר היהודי. היא נפוצה מאד גם במיגזר הערבי, ויש להיזהר מאכילת גבינות כאלה ולהקפיד לרכוש דברי מאפה כמו כנאפה ושאר מוצרים עתירי חלב וגבינה רק ממקום עליו ניתן לסמוך כי הוא רוכש חומרי גלם שיוצרו והובלו תחת פיקוח.

יש לציין כי קבוצות מסויימות של בני אדם רגישות יותר לגבינות הנושאות את החיידקים האלה, והן כוללות תינוקות, זקנים, נשים בהריון ואנשים הסובלים ממחלות כרוניות או מחולשה במערכת החיסונית שלהם.

ד"ר ריאד בדראן קורא לציבור להקפיד ולרכוש חלב ומוצריו כמו גבינות, לבנה וכו’ מפוסטרים כהלכה ומדגיש: "אך ורק ממקור מוכר, אך ורק תחת פיקוח".
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצטיינות הנשיא לשנת 2021
יוצאים לדרך: נבחר מתכנן לפארק הנחל – ’’הואדי’’
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור