נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > חדשות > משרד החקלאות: צרכו פירות טריים גם בט’’ו בשבט
9 לפברואר 2017
משרד החקלאות: צרכו פירות טריים גם בט’’ו בשבט
כתב מגזין המושבות, 08/02/2017 - 17:23
במשרד החקלאות טוענים כי המנהג לרכוש בחג פירות יבשים עבר זמנו והשפע בפירות טריים עדיף בריאותית ותזונתית
צילום אילוסטרציה: אימג’בנק / thinkstock

הישראלי הממוצע צורך בחודש פירות בלבד (ללא ירקות) בעלות של כ-120 שקלים. עכשיו, כשט"ו בשבט בפתח, יוצא משרד החקלאות בקריאה לציבור להמשיך לצרוך פירות טריים, ומסביר כי אלו עדיפים על המיובשים.

[ראו גם, ’דברים שרואים מגן’: זמן נטיעות].

מרבית המשפחות בישראל נוהגות לצרוך פירות מיובשים בט"ו בשבט בכל שנה, כנהוג במסורת שמקורה בחוסר הפירות שהיה בעבר בחורף, עבור היהודים שחיו בגלות. לכן נמצא הפתרון של צריכת פירות מיובשים. אולם כיום הבעיה כידוע אינה קיימת וניתן למצוא ברשתות השיווק עשרות סוגים שונים של פירות, בעלי ערך תזונתי ובריאותי גבוה. במשרד החקלאות מדגישים כי בניגוד לפירות המיובשים, הפירות הטריים מכילים ויטמינים וערכים תזונתיים רבים, ללא כל צבע מאכל או עיבוד תעשייתי. "פירות יבשים מכילים פחות ויטמינים ותוספות של צבעי מאכל מלאכותיים, סוכר וקלוריות מיותרות, לא ברור למה להתעקש לצרוך אותם", הוסיפו במשרד.

שר החקלאות, אורי אריאל סיכם: "אני קורא לכולם ליהנות בחג האילנות מפירות טריים ואיכותיים, ובמקום תאנה יבשושית תאכלו תאנה טבעית, ובמקום משמש מצומק תאכלו משמש טרי ובריא".

אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
זה רק אני והמכונית שלי – 3 עובדות על תאונה עצמית
מצטיינות הנשיא לשנת 2021
יוצאים לדרך: נבחר מתכנן לפארק הנחל – ’’הואדי’’
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור